Ji Bus Įdomu Jums

9 Gudrybės, kad virimas būtų lengvesnis, kai turite psoriazinį artritą

Mes gerbiame jūsų privatumą. Užduotys, kurias daugelis žmonių laiko paprastais, pavyzdžiui, daržovių pjaustymas arba puodo pakėlimas, gali būti sunku, jei turite sąnarių skausmą ir patinimą. Rosa Scott / Getty Images

Psoriazinis artritas gali atlikti įprastas užduotis, pvz., Virti realus iššūkis, bet tai nereiškia, kad jūs turite nustoti pjauti savo mėgstamus patiekalus. Paprasčiausiai paklauskite virėjo Melindos nugalėtojo.

Nugalėtojui, autoriui "Pilnas iliustruotas gurmaniško valgymo su artritu " vadovas, buvo diagnozuotas psoriazinis artritas daugiau nei prieš 20 metų. Nepaisant fizinių apribojimų, ji paprastai viriana vakarienę penkias naktis per savaitę.

Kalbant apie valgymą, Winner mano, kad vienas iš didžiausių sunkumų yra kovos su nuovargiu. "Kai ruošiatės maistą, daug trūksta iš tavęs. Tai daro ", - sako ji.

Užduotys, kurias daugelis žmonių laiko paprastais, pvz., Daržovių pjaustymas, puodo pakėlimas ar konteinerio atidarymas, gali būti sunku, jeigu yra sąnarių skausmas ir patinimas.

Prep Is Key

"Jei turite tokią ligą, turite planuoti", - sako Winner.

Ji rekomenduoja apsipirkti anksti ryte, kai parduotuvių nėra daug žmonių, o darbuotojai gali padėti jums pakelti ar pasiekti tam tikrus daiktus.

Nugalėtojas mėgsta pasiruošti, kartais gaunant visas sudedamąsias dalis kartu keletą kartų. Tada ji išsklaido faktinį kepimą.

Jūsų virtuvės pritaikymas

Keletas paprastų virtuvės modifikacijų gali turėti didelės įtakos, jei turite psoriazinį artritą.

Štai keletas "Winner" mėgstamų virtuvinių hakerių:

  1. Paimk siaubingą Susaną. Vertikaliosios grotos puikiai tinka laikyti prieskonius ir konservuotus daiktus, todėl jų nereikės pasiekti.
  2. Padėkite viską ant ratų. "Winner" naudoja vežimėlius, skirtus gabenti daiktus iš vieno virtuvės galo į kitą. "Jei aš ketinu perkelti puodą, aš įdėti jį ant stovo su ratais, nes aš negaliu ją pakelti", - sako ji.
  3. Naudokite "Apple" korpusą. Šis įrenginys gali būti naudingas daugiau nei tiesiog sūrio obuoliai. Galite supjaustyti daržoves, pastumdami koresą ant maisto, kurį pjaustumėte, ir naudodami savo dilbius ir kūno svorį (vietoj savo rankų), kad išspaustumėte.
  4. Korncobų laikikliai yra ne tik kukurūzų. Šie maži dalykėliai gali išlaikyti maistą stacionariai, todėl neslysto, kol pjausite. Pavyzdžiui, "Winner" jas naudoja, kad pjaustytų pjaustytų morkų vietoje.
  5. Įdėkite juostelę ant jūsų šaldytuvo. Daugeliui žmonių, turinčių susilpnėjusių sąnarių, sunku atidaryti savo šaldytuvo duris. "Aš rekomenduoju uždengti didelę juostą ar skarą aplink durų rankenėlę, - sako Winner. "Tada aš nuleiskiu savo ranką ir naudodamas savo kūno svorį atverti šaldytuvą."
  6. Išlaiko netoleruotą išmatą. Jei praleidžiate ilgą laiką virtuvėje, tikėtina, kad jūs einate išstumti Nugalėtojas rekomenduoja pertraukas išmatuoti.
  7. Naudokite virtuvės knygas kaip rekvizitus. Nugalėtojas saugo savo virtuvėje skaitiklį kepimo knygelę ir naudoja jas, jei jie tampa pavargę.
  8. Pakabink savo puodus. Dėžes ir keptuves ant kabyklos laikykite mažesni kiek kartų, kai reikės nusileisti, norėdami kažką patraukti. "Neturėdamas puodo, aš nesu įsitikinęs, kad norėčiau pagaminti kuo daugiau", - sako Winner.
  9. Naudokite rankinį maišytuvą. Šie lengvi prietaisai gali būti naudojami įvairiems daiktams sumaišyti, pvz., Įmaišyti kiaušinius.

Virimas turėtų būti linksmas!

"Jūs turėsite tiek gerų, tiek blogų dienų, sako" Winner ", todėl nepakenkite sau.

" Jūs turite turėti teigiamą požiūrį " sako "Jei to nepadarysite, tavo liga pasitrauks".

Jei nesijaučiate gerai, neapsunkinkite į virtuvę. Kulinarija turėtų būti maloni patirtis. Nugalėtojui tai tiesiog terapinė.

"Rasti daug lengviau gaminant maistą. Yra tam tikras gilus, vidinis pasiekimas, kai galite padaryti kažką, kas šypsosi žmonėms, ir jūs žinote, kad tai padarė nepaisant to, ką jūs praeityje atliko ", - sako ji. Paskutinis atnaujinimas: 2012.06.26.

arrow